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Sección: Adelgazar sin dieta
Bajar de peso: Lento pero seguro
En: Bajar de peso
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El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) señala que 7 de cada 10 hombres de entre 20 y 59 años de edad, tienen sobrepeso y obesidad; mientras que según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, cerca de un tercio de los adultos mexicanos es obeso, y el 70% tiene sobrepeso, por lo que deben modificar su estilo de vida para evitar riesgos de enfermedades crónicas, si no es que ya padecen alguna.
Dentro de una de las modificaciones a realizarse para perder peso de manera segura, está comer menos grasas, carbohidratos y carnes rojas; eliminar por completo la comida chatarra, aumentar la ingesta de verduras y frutas, empezar a ejercitarse; y evitar medicamentos o productos que prometen adelgazar sin esfuerzo. Siendo lo más importante buscar asesoría profesional con un nutriólogo, para evitar dietas peligrosas y el tan temido rebote.
Come cacahuates y baja de peso
En: Bajar de peso
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Investigadores de Pennsylvania State University, en Estados Unidos, demostraron que comer cacahuates no contribuye a aumentar de peso. Por el contrario, un puñado al día mejora la calidad de la dieta sin aumentar la masa corporal. Además de que, de acuerdo a otros estudios, el índice de Masa Corporal (IMC) es menor entre los consumidores de cacahuate, que entre los que no lo comen, debido quizá a que éste ayuda a bajar la ingesta de calorías provenientes de otros alimentos, o a aumentar la actividad física.
En tanto que una investigación de la Universidad de Florida, señala que contiene altas concentraciones de polifenoes, coadyuva en la asimilación de los lípidos (grasas) y disminuye los niveles de colesterol.
Las nueces: botana perfecta
En: Bajar de peso
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Los investigadores de la USDA acaban de descubrir que comer pistaches te ayuda a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso, en parte porque el sistema digestivo no absorbe por completo una porción de la grasa que incluyen. Además, los pistaches ofrecen otro beneficio para tu cintura: presentan la mayor cantidad de piezas por cada 30 gramos, así que mes más por menos calorías. Te decimos como se comparan con otras nueces.
49 pistaches en 30 gramos: 159 calorías.
23 almendras en 30 gramos: 163 calorías.
14 mitades de nuez en 30 gramos: 185 calorías.
6 nueces de Brasil en 30 gramos: 186 calorías.
28 cacahuates en 30 gramos: 166 calorías.
21 avellanas en 30 gramos: 178 calorías.
La trampa de la grasa falsa
En: Bajar de peso, Nutrición
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Las papitas bajas en calorías parecen ser algo demasiado bueno como para ser cierto…y puede que sea así, según un nuevo estudio publicado en Behavioral Neuroscience. Las ratas que fueron alimentadas con olestra, un aceite con cero calorías y grasa artificial, comieron una mayor cantidad y aumentaron más de peso que aquellas que ingirieron la variedad normal.
Los científicos creen que la grasa artificial podría confundir las señales normales del apetito, interfiriendo con la habilidad natural que regula las cantidades de grasa, lo que lleva a la sobre alimentación, afirma la autora del estudio, la doctora Susan Swithers de la Universidad de Purdue, en EUA. Sigue comiendo las papitas normales, pero sírvete una sola ración (unas 15 papas) para controlar tus hábitos botaneros.
Las trampas de las dietas para bajar de peso
En: Bajar de peso
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No hay fórmula mágica para perder peso. Un estudio alemán reciente reveló que algunos medicamentos de libre venta para adelgazar no cumplen su cometido. Los investigadores analizaron nueve suplementos dietéticos (todos con diferentes componentes y métodos de acción) durante dos meses.
Al final del periodo los participantes no perdieron más peso que quienes consumieron placebo. El autor del estudio, Thomas Ellrott, señala que esos fármacos salen a la venta aún cuando no han probado su efectividad. Lo cierto es que la mejor forma de perder peso es a través de una dieta balanceada combinada con una rutina de ejercicios.